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Du producteur au consommateur : Que faut-il faire à l’avenir pour notre système alimentaire? – Replay du Webinaire du 18/03/2024

  • Post category:Sobriété

Après « Et en même Temps », analyse des 18 premiers mois du second quinquennat Macron, (dont vous pouvez retrouver le replay en cliquant ici) le Pacte civique a le plaisir de vous présenter le replay de son deuxième webinaire qui a eu lieu le jeudi 14 mars à 18h30 :

« Du producteur au consommateur : Que faut-il faire à l’avenir pour notre système alimentaire?« 

Au programme :

1 1. Introduction par le collectif du Pacte Civique 38 (10′) sur la filière carnée dans l’Isère (1) : rencontre de terrain avec des éleveurs, suivie d’une réunion de professionnels de la filière, des élus et des syndicats.

2 2. Nicolas Bricas (2) : « Vers un système alimentaire durable : le levier de la démocratie » (20′)

3 3. Questions et débat avec la salle (15′)

Si vous souhaitez approfondir les réflexions développées au cours de ce webinaire, le Pacte civique a produit un numéro spécial consacré à l’Agriculture dans sa collection, intitulé Agriculture, le vrai et le faux.

Les auteurs de cet ouvrage ont rassemblé des données objectives, vérifiées et incontestables pour mettre de l’ordre dans l’idée que nous avons du monde agricole et chasser les « fake news » qui nous empêchent de juger objectivement. 

« L’essentiel de notre alimentation provient de l’agriculture, un monde en pleine mutation sur lequel nous avons peu de prise. Notre seule autonomie réside dans les choix que nous faisons pour nous nourrir, mais encore faut-il pouvoir faire la différence avec lucidité et impartialité entre ce qui est bon et ce qui est mauvais pour nous, pour notre environnement, pour notre société. »

Une lecture essentielle sur un sujet ô combien actuel…

Disponible à la vente en cliquant ici.

Le calendrier des événements est le suivant (il est susceptible d’être modifié et sera complété au fur et à mesure) :

-Élections européennes : 16 mai 2024 18h30

-Conférence/débat à l’Université de Rennes sur l’employeurabilité : juin 2024

-Bilan de l’Université Edgar Morin : octobre 2024

Faire un don au Pacte civique

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(1)     Lettre Info N° 13 du Pacte Civique Isère (ci-jointe)

(2)     Nicolas Bricas, socio-économiste CIRAD, Montpellier  Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (MoISA)

   Titulaire de la Chaire Unesco Alimentations du Monde

   Dernières publications en accès libre :

§   Bricas N., Conaré D., Walser M. (Dir), 2021. Une écologie de l’alimentation. Quae, 312 p.

§   Lepiller O., Fournier T., Bricas N., Figuié M. (Dir), 2021. Méthodes d’Investigation de l’Alimentation et des Mangeurs (MIAM). Quae, 244 p.

§   Soula A., Yount-André C., Lepiller O., Bricas N. (Dir.), 2020.Manger en ville. Regards socio-anthropologiques d’Afrique,d’Amérique latine et d’Asie. Quae, 172 p

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Pacte civique

Collectif citoyen engagé pour une société plus juste et fraternelle. Nous mettons notre créativité de citoyen, de travailleur, d’entrepreneur ou d’artiste au service d’une société humaine respectueuse de la dignité de chacun et de la nature. Nous faisons de la sobriété un enjeu de transformation personnelle, économique et écologique. Nous sommes trans-politiques, de toutes croyances ou non croyances; et nous faisons du débat éthique le moyen d’avancer ensemble à partir d’opinions diverses.